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La cuestión alimentaria en España
Soy un asiduo de los mercados y tiendas
de alimentación de la zona norte y centro de Madrid y estoy
enormemente descontento de lo mala que es la comida que encuentro por aquí.
El otro día compré una
batata en una frutería de un paquistaní en Tetuán, que era una raíz reseca incomestible. Las peras son duras como piedras, y
da igual la variedad. Los aguacates, si no están duros, están
podridos. Los tomates insípidos y las cebollas y ajos – de
procedencia desconocida- ennegrecidos y babosos. Tampoco se libra de ello
Mercadona, con sus cebollas alemanas u holandesas que deben ser las
sobrantes de sus mercados.
A todo este panorama se añade la
cucaracha que encontré pegada a uno de los pastelitos que
compré en una reputada pastelería cercana a Sor Ángela
de la Cruz.
Pero hoy me ha motivado escribir la
asquerosidad que acabo de almorzar: unos peces turcos rellenos de
pura mierda. Los he comprado congelados en una bolsa de medio kilo, de marca Mascato.
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| Pejerrey lleno de víceras |
El pejerrey (Atherina boyeri) es un pez
costero que Mercadona, La Sirena y otros supermercados desaprensivos nos lo
ofrecen dulceacuícola y de Turquía, en plan “cómete
este pescaíto frito”. Dudo mucho que los estuarios y lagunas
costeras de Turquía estén en las mejores condiciones y
de que no nos traguemos los detritus humanos disueltos en ellos de un
país en vías de desarrollo.
El amargor y asqueroso sabor que desprenden los susodichos peces no desaparece ni achicharrándolos
en aceite de oliva, ni sepultándolos en sal y pimienta, tal es
el contenido en mierda que llevan.
Para muestra un botón, el de la
foto. Me parecen tan incomestibles que se los estoy dando a mi tortuga
de Florida, que no le hace ascos a nada.
Los productos que vienen de fuera deberían ser como mínimo comestibles, una vez agotados los recursos propios para dar de comer a los glotones guiris y exportar todo lo bueno. No creo que sea una opción producir productos de calidad para exportarlos y comernos nosotros -literalmente-la mierda.
Enlaces
El pejerrey en España y el Mediterráneo
Alimentación con pejerrey de las tortugas acuáticas
Información impactante contra las piscifactorías, el salmón y el panga.
Todo el mundo está de acuerdo en que el pescado es saludable. A lo largo de 40 años el consumo mundial de pescado se ha duplicado. Cada año, el mercado necesita conseguir más pescado y nuevos métodos de producción. ¿De dónde viene nuestro sushi de cada día? ¿Cómo lo alimentan? ¿En qué aguas vive? Una impactante investigación sobre la comida saludable, ¿o no tanto? Justo lo que encontrarás aquí: el filete de pescado de granja.
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5 comentarios:
Totalmente de acuerdo. Cada vez me es mas dificil encontrar comida de calidad aqui en españa. Ni fruta ni verdura ni carnes ni pescado. Y encima mira que precios!!!
Un saludo.
Hay un mercado en Madrid, el Mercado Maravillas, que se salva de la quema, porque hasta en El Corte Inglés les ha dado por bajar los precios tanto que prefieren cuidar el continente en detrimento del contenido.
Totalmente de acuerdo...¿ Pero decir que Turquía está en vías de desarrollooooo?
Turquía, a pesar de su economía creciente, sigue siendo un país en vías de desarrollo.
https://es.wikipedia.org/wiki/Pa%C3%ADs_en_v%C3%ADas_de_desarrollo
Los países desarrollados son:
Los países que disfrutan de una renta per cápita alta y de un sistema de producción y distribución muy perfeccionado. Pertenecen a este grupo la mayoría de los países de Europa, Estados Unidos, Canadá, Australia y Japón.
No aparece Turquía en esta lista.
Para que un país se considere desarrollado:
El índice de desarrollo humano debe superar el 0,800. Este índice se determina según datos sobre renta per cápita, expectativa de vida y educación.
Renta per cápita. Debe ser superior a 8.000 dólares.
Fuente: https://www.caracteristicas.co/paises-en-vias-de-desarrollo/#ixzz6JoGdThUe
En 2018 el PIB per cápita de Turquía fue de 8.020€
El índice de desarrollo humano (IDH) en Turquía en 2017 fue 0,791 puntos
Y son índices muy generosos porque se ha eliminado el término "países en vías de desarrollo" para no ofender. En cuanto al respeto a los derechos humanos, es bastante subdesarrollado.
Saludos
Gastate el dinero en comida de calidad en vez de en gilipolleces y comerás decentemente, aquí en Turquía o en Sebastopol.
No se puede comprar cavia a precio de surimi
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