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lunes, 27 de enero de 2014
viernes, 16 de noviembre de 2012
La bota de Nokia, un paradigma de éxito
La conocida empresa de telefonía no siempre fue así, tan multinacional y exitosa. Empezó siendo una fábrica de pulpa de madera, fusionándose con otra de caucho más tarde y después fue comprada por una de cables para redes telegráficas y telefónicas.
La bota de agua para trabajo de Nokia, con cincha y logotipo, es un producto con grandes valores: es de consumo masivo y posiblemente un equipamiento laboral de uso obligatorio; lleva una innovación, cual es la cincha para apretarse la bota y que quede ajustada y tampoco entre agua; y además lleva un diseño distintivo en negro en la parte alta de la caña y la suela. Para recordarlo, la firma: Nokian (de Nokia).
Si el producto es útil, bueno y recordable, debe ser además accesible y diferenciarse de la competencia. Además, la bota de Nokia demuestra que debe comenzarse por hacer cosas que se saben hacer, y los finlandeses saben mucho de botas de agua en un país tan lluvioso y húmedo.
Los logotipos de Nokia
Osakeyhtiö, significa "Sociedad Limitada" y se abrevia Oy en finés y Ab (Aktiebolag) en sueco finlandés. El símbolo del salmón evoca sus orígenes fluviales, a orillas de los rápidos de Tampere (Tammerkoski).
Todo comenzó en 1865, durante el dominio ruso de Finlandia. Uno de los fundadores de la compañía fue el famoso estadista Leo Mechelin, que se unió al proyecto inicial del ingeniero de minas Frederik Idestam en 1871.
Aquí ciencia, emprendedor y político han generado un gran valor. En un entorno de interés empresarial y en una sociedad muy activa y emprendedora, como era la Finlandia de entonces y de ahora.
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| Leo Mechelin |
 |
| Frederik Idestam |
Los predecesores de la moderna Nokia fueron Nokia Aktiebolag, Suomen Gummitehdas Oy y Suomen Kaapelitehdas Oy, es decir, Nokia S.L., dedicada a la producción de pasta de papel, Manufacturas Finlandesas de Cables S.L. y Manufacturas Finlandesas de Goma S.L.
EL EJEMPLO DE ZARA
Este ejemplo lo he tomado por su repercusión y simplicidad, pero hay otro mucho más sorprendente aún, sin fusiones, sin ayudas institucionales, sin ingenieros, pero basado igualmente en la adopción de un producto simple: una bata de boatiné, adaptada a las necesidades del público más cercano. Basado en el esfuerzo, en la constancia y en la copia de lo ya existente (los japoneses lo hicieron y no hay que avergonzarse) y también en saber adaptarse a las demandas de los clientes y del "mercado" en general.
Hoy Zara es ya la primera empresa textil del mundo, por encima de GAP y H&M, y un ejemplo por su capacidad de expansión, de respuesta a los consumidores, su valor como marca y su contribución a Cáritas en estos difíciles momentos para nuestro país.
Confío, y deseo, en que las grandes multinacionales españolas de tanto éxito en el mercado internacional reinviertan en capital humano y económico el que obtuvieron de España como institución y como consumidores para encumbrarse, en un ROI (retorno de la inversión) que les ha sido muy beneficioso, sacando más ganancias que la inversión realizada directamente por ellos.
ENLACES
jueves, 18 de octubre de 2012
Ikea versus Conforama dos estilos, un solo paradigma.
Hoy he estado de compras en Ikea del Megapark de San Sebastián de los Reyes, en Leroy Merlin y en Conforama. Buscaba una estantería baja con ruedas.
Leroy Merlin es un pastiche de cosas de bricolaje donde apenas he encontrado nunca lo que buscaba, aparte de unos estores, unos mimbres separadores y unas celosías de jardín. Pero no he podido comprar nunca pintura, lámparas o plantas en condiciones. Los trabajadores, eso sí, son solícitos y atentos cuando los encuentras.
Una opinión diferente me merece Ikea, donde casi siempre encuentro lo que busco, porque me gusta o porque me sorprenden con cosas novedosas, algo que nunca me ha pasado con Leroy Merlin. Puedo tener ocio dentro, comer barato, pasar la tarde y tiene calidad y buenos precios. El personal es abundante y muy amable y pocas veces me ha dejado de lado o no han sabido responder a mis peticiones. Y me encanta que tenga asientos para cambiarle los pañales a los niños en los servicios de caballeros, aunque yo no tenga pañales que cambiar.
En cambio, sobre Conforama, una empresa francesa perteneciente al grupo surafricano Steinhoff, tengo la idea de que es una aberración comercial.
El estilo está obsoleto, como de los años 70, con una pátina de modernidad que no es más que una mueca.
Sólo había disponibles 4 vendedores para unos 8 ó 10 clientes, que descansaban aburridos a la espera de que se quedara uno libre. Lo intenté 3 veces y se escaqueaban con excusas, pasándoles la pelota a los que "estuvieran libres". Cuando vuelvo la misma tarde, por segunda vez, a ver si tenía más suerte, solicito la ayuda de una vendedora en la caja de la entrada, pero cuando llego, ya me la había "pisado" una pareja.
Me entretengo comparando los precios de las estanterías. La misma (idéntica), cuesta el doble en la sección de niños, pero la vendedora, que, ahora ya sí me atiende, me dice que el precio en realidad es el menor.
Cuando me decido por el color verde pistacho, me dice que en el almacén no hay existencias de ese color. Luego de un rato, me decido por el blanco, que es más de batalla, y me dice que tampoco la tienen y que si la quiero puedo encargarla y me la traerán en 40 días. Como le digo que en 40 días puedo visitar tantas tiendas que podría encontrar otra cosa y que necesito la estantería, le pregunto que si la tiene en naranja, a lo que me dice que tampoco.
Desesperado, le pido entonces que me venda la verde de la exposición, pues la naranja está deteriorada, y como me dice que se puede pedir por catálogo (con los consabidos 40 días) no me puede vender la jodida estantería. Me fui de la tienda deprimido y cabreado a la vez, preguntándome si era una tienda o un local de puteo del personal.
No he visto gestión más nefasta de una tienda en mi vida, y salí de allí pidiendo a gritos mentales un consultor de gestión de clientes.
Aquí no necesitamos empresas tan cutres, que absorben clientela y matan negocios humildes y honestos.
Ikea quiso comprar Conforama en 2010; hubiera sido una catástrofe, pues son dos negocios diametralmente opuestos y Conforama representaría una carga por ser un estilo de negocio demasiado tradicional, obsoleto y escasamente organizado, sin más valor que el de la simple venta de elementos para el hogar, frente al valor que aporta Ikea, que no es otro que el de la vida alrededor de la venta.
lunes, 1 de octubre de 2012
El balance del conocimiento en España:
un problema de recursos humanos
un problema de recursos humanos
A las noticias aparecidas en la prensa electrónica de la demanda de enfermeras españolas por Finlandia e ingenieros por Alemania, se me ha ocurrido comparar esta lenta pero inexorable sangría de talento con las remesas de inmigrantes de escasa formación que han recalado en España.
Médicos expertos en cáncer, biotecnólogos y desarrolladores de videojuegos que emigraron a EEUU, ingenieros forestales a Finlandia, profesionales de la sanidad a Portugal y Gran Bretaña, ... para qué seguir.
A cambio, en un país como el nuestro, que ha desmontado voluntariamente el variado tejido industrial generado a partir de 1941 con la creación del INI, recibe personas sin cualificar que trabajan en hostelería, desplazando a camareros profesionales. Y también recibimos personal formado, pero que en España sólo pueden optar a puestos de cuidadores de ancianos.
Numerosas empresas de automoción, navales, aeronáuticas, de armamento, ... han pasado a mejor vida o a "mejor" dueño desde que España ha preparado y se ha incorporado a la Comunidad Europea, en un rosario de penosas decisiones y claudicaciones de los distintos gobiernos españoles, más pendientes de ganar las elecciones y puestos en Bruselas que de trabajar por los intereses del país al que dicen representar.
También parece como si -y estoy convencido de ello a pesar de la duda metódica- se deseara acabar con España como competidor industrial para dejar paso a naciones "más preparadas" o tal vez, más dominantes.
Si miramos dentro de España, hay regiones que recibieron históricamente más inversión y se desinvirtió en otras. "Europa" funciona ahora como España entonces, ocupando en las mentes de los arquitectos de la Unión Europea un puesto marginal, de servicios. Y todo esto con el beneplácito de los gobernantes españoles, desde el aberrante regalo del Sáhara Occidental a Marruecos hasta los deseos de construir Eurovegas en Madrid, un centro de ocio pensado para que España sea una especie de Florida para europeos viejos y adinerados de Alemania, Gran Bretaña y Holanda.
La heterogeneidad de la población española actual nos imposibilita la pretensión de alcanzar la estabilidad social y las coberturas de países admirados en España como Finlandia.
La destrucción de la empresa española nos aleja de Alemania, Francia e Italia.
Y la incapacidad para crear empleo nos sitúa fuera del mapa de países influyentes por la conflictividad interna y la caída del PIB.
Las decisiones políticas de los últimos 35 años han lastrado este país y lo han convertido en un erial. El ejemplo más claro es el éxito de las empresas españolas en el extranjero, donde el estado menos interviene.
Las soluciones a tamaño despropósito no son fáciles y no seré yo quien aventure soluciones de salón. Sin embargo, cualquiera que sea deberá pasar por un giro de timón de la soberanía, que debe bascular de nuevo en el gobierno central, reduciendo poder a las autonomías y ser más independiente de Bruselas, un verdadero cainita para España.
Sobre si debemos salir del euro o no, o no pagar la deuda adquirida, deberán ser consecuencias de una vuelta al control estatal de los recursos y de las políticas industriales y económicas.
Si no entendemos esto, estamos abocados a convertirnos en un país de camareros y vejestorios horteras.
martes, 28 de agosto de 2012
España 2012, apuntes sobre desempleo
La tasa de paro y los sucesivos gobiernos constitucionales
La tasa de paro actual en España (25%) es el indicador más claro y preocupante del fracaso de todos los agentes políticos surgidos desde el cambio de régimen en 1975.
Los casi 7 años de Suárez y Calvo Sotelo se caracterizaron por el
deterioro constante y continuo del empleo. Los de Felipe González por un estancamiento de la oferta laboral, que se descongestiona durante la época Aznar, aunque basado el crecimiento del empleo en sectores ligados a la construcción, en todos sus ámbitos. Durante el gobierno de Zapatero no se apuntalan los efímeros éxitos logrados y sobreviene la catástrofe actual, fruto de una muy deficiente gestión política y de una deficiencia estructural heredada que lastra el progreso del país.
Además, el paro juvenil alcanza el 50%, lo que conlleva una carga adicional a los padres de los jóvenes que se hacen cargo de los hijos y una dependencia que los convierte en individuos laboralmente inmaduros, que están perdiendo la oportunidad del aprendizaje cuando la mente está en mejores condiciones para ello y les retrasa en sus proyectos personales, colocándoles en situaciones de complejo de inferioridad frente a sus homólogos extranjeros.
Perspectiva económica para los próximos lustros
La gravedad de lo que hablamos no se mitiga por estar de acuerdo con lo anteriormente expuesto o por esperar a que se solucionen solas las cosas (ayudas o conyunturas internacionales, exportaciones, etc.).
La falta de cotizaciones en suficiente cuantía, con escasos planes de pensiones y con empleos escasamente pagados que puedan permitir a las personas invertir en productos financieros, inmobiliarios o materiales es otra vertiente de la lacerante realidad de la escasa población activa.
Si además, pudiéramos obtener cálculos fiables de cuántos españoles trabajan y cotizan a la seguridad social frente a los extranjeros, obtendríamos un panorama aún más sombrío, pues nos habla de modificación de hábitos y costumbres a través de inversiones exóticas, fuga de personas que llegaron sin formación y vuelven formadas a sus países, problemas de pobreza en el elemento autóctono frente al foráneo, gérmenes todos de una futura conflictividad étnica (o como quieran Uds. llamarla) desconocida en España desde la expulsión de los moriscos.
Nuestros gestores somos nosotros
No es nuevo el hecho de contar en España con gestores ineficaces, irresponsables, perjudiciales e incluso claramente delincuentes, la Historia nos da fe de una extensa colección que ha llamado la atención incluso de los hispanistas más favorables. Pero nunca el riesgo de barrido de este país ha sido mayor, que puede acabar diluido en una supraentidad llamada Unión Europea, secuestradas sus competencias e independencia y atomizado en regiones que reproducirán, posiblemente, los errores de esa, aún viva, entidad política llamada España.
La gestión del actual equipo de gobierno se nos antoja irregular, errática, blanda y contraproducente.
Las rabietas de Rajoy permitiéndose el pavoneo ante los socios europeos y otros tiburones diciendo casi que las condiciones de refinanciación o supuesto rescate las impondría él, suenan a la bravata insolente de Mas diciendo que exigen la ayuda del Estado pero sin condiciones, en una clara muestra de chulería ibérica de la que hacen gala casi todos los reyezuelos autonómicos, otros de los cánceres que nos acongojan.
La escasa preparación para afrontar la crisis del equipo de gobierno actual, casi tan de dibujos animados como la de Zapatero, y sus mermadas competencias legales no les servirá para exculparlos de las responsabilidades que hubieren de realizarse, porque debemos empezar por la modificación de la "cultura de la irresponsabilidad" y empezar a cesar, expedientar, castigar, multar e incluso encarcelar a quienes venden el país a sus enemigos económicos y culturales (no se sonrían, por favor porque es la p ... verdad) y encima se lucran, como aquellos potentados a la sombra de austrias y borbones que la Historia nos muestra, pero abundantes en todas las épocas.
Una modesta propuesta de solución que nos salvará (de momento)
Es una realidad irrefutable que en España hay buenos trabajadores y empresarios -como en cualquier otra parte- pero la inseguridad laboral les hace permanecer a los primeros realizando su trabajo de una manera servilista al no poder abrirse a un mercado con más oferta que fuerce a los empresarios más cutres a dejarse influenciar por sus asalariados.
Los empresarios "buenos", por otra parte, dejan de realizar apuestas arriesgadas en su gestión y limitan beneficios y plusvalías, incentivos y palmadas a lo estrictamente necesario, creando un círculo vicioso de dependencia trabajador-empresario que lleva a un despido prácticamente libre, a un encadenamiento a la empresa hasta el dulce o amargo final y a una terrorífica pérdida de competitividad.
Por eso, urge, no una reforma laboral, que como las educativas no aportan soluciones, pues no por cambiar de juego de mesa se cambia la "suerte", sino una modificación de las actitudes de TODOS: de los mangantes que avasallan en la ciudad con tus TT alemanes a los coches más depauperados que apenas pasan las ITVs y de los conductores de éstos, amargados por la prepotencia de quienes tienen empleos mucho mejor pagados.
Está en nosotros parecernos -con todos los respetos- a una economía como la mejicana, desaparecer del mapa político como los yugoslavos, emular a las potencias clásicas (entre las cuáles llegamos a contarnos) o imitar a los nórdicos (harto imposible habida cuenta de nuestra mayor población y creciente heterogeneidad) lo cuál es una quimera.
¿Abandonaremos nuestros deseos de ser repúblicas independientes de nuestra casa y trabajaremos por el bien común? ¿Aportaremos cada día en nuestro trabajo nuestro mejor saber? ¿atenderemos a las necesidades de las personas caídas en desgracia o les recordaremos que se jodan porque ellos se lo buscaron? ¿nos formaremos, estudiaremos y trabajaremos más que los demás?
Con el comercio minorista amenazado y en manos de chinos, nuestras finanzas en manos de alemanes, nuestra política exterior dependiente de Francia, el gobierno de España en poder de los mentecatos líderes de las autonomías y los asuntos de Gibraltar y Ceuta coleando, se me antoja harto difícil.
La última gran traición y pérdida del estado y la aparición de los reinos de taifas se solucionó después de 800 años. Esperemos que no tardemos tanto como entonces. Porque "nosotros lo valemos".
Enlaces de interés
Enlaces de interés
http://www.expansion.com/2012/07/10/economia/1341913966.html
http://tasadeparo.com/tasa-de-paro-de-la-ocde.html
http://javiersevillano.es/EPA.htm
lunes, 6 de agosto de 2012
Los desahucios y los bancos
Para cualquiera que pasee por Madrid, y esto obviamente se hace a pie, la cantidad de personas que te piden dinero en bares, por la calle, delante de un kiosko o de un cajero nos debería dar una idea del desastroso nivel de miseria que padecemos.
Si además observamos a los que piden pasivamente, en las aceras, en las puertas de las iglesias o tocando música, nos aparece el sobrecogimiento.
Pero lo que me lleva a la indignación y al rechazo frontal del sistema actual o tinglado político financiero que mancha nuestro país, es ver deambulando por las calles a enfermos mentales viviendo en un banco sin atención de ningún tipo y leer en los periódicos como la Policía saca de sus casas a inquilinos que ya no pueden pagarlas, recibiendo "órdenes" de los bancos como principales acreedores. Niños y ancianos sacados a la fuerza, con sus pertenencias y juguetes fuera.
Cuando sacas a una persona de su casa es como cuando despojas a un caracol de su concha: acaba muriendo.
Y un estado que permite que esto suceda y aún lo favorece, es un enemigo de las personas, de la gente, de los españoles, ... y merece ser modificado o desmontado totalmente. Y con él esos fracasados dirigentes que viven de puta madre a costa del trabajo de los demás, sin importarles nada más que salvar sus culos encorbatados.
Este sentimiento que me conmueve, también lo han sentido en Noruega, donde ciudadanos noruegos apadrinan ya niños españoles, después de un reportaje aparecido en la televisión noruega.
Unos equipos de gobierno que nos humillan de esa manera, y me refiero a los del PSOE, del PP, de CIU y el PNV deberían ser procesados y condenados por llevarnos a esta situación.
No sólo lo hacen mal como gestores, sino que nos han dejado en manos de especuladores internacionales, de los bancos españoles y extranjeros, y sujetos a perder soberanía, a pagar sus deudas con nuestros menguados sueldos, a hipotecarnos durante generaciones y a sentir vergüenza de decir de dónde somos.
Quiero decir a todos aquellos que ahora, ufanos, ven los toros desde la barrera, parafraseando a aquella infausta frase medieval: "cuando veas el culo de otros pelar, pon el tuyo a remojar", porque tampoco vosotros vais a estar a salvo.
06/08/2012
ENLACES DE INTERÉS
Apadrinando niños españoles en Noruega
http://foros.acb.com/viewtopic.php?f=3&p=22782398
Web social de afectados por la hipoteca:
http://www.stopdesahucios.es/
Notas sobre el desahucio en la Ley 37/2011
http://noticias.juridicas.com/articulos/60-Derecho%20Procesal%20Civil/201111-95213564485.html
jueves, 26 de julio de 2012
No van a j ... rescatar
¿Qué sabe Liberation que nosotros nos resitimos a creer?
A la izquierda, portada antes del rescate de Grecia. A la derecha, portada de hoy, 26 de julio de 2012.
¿Informan los hombres de negro a la prensa?
¿Es la prensa parte del aparato al que pertenecen los hombres de negro?
martes, 24 de julio de 2012
Los problemas del sector primario en España
Las principales actividades del sector primario en España tienen una grave problemática derivada de su desatención, desidia, mala gestión o simple incapacidad para resolver las dificultades y llegar a ser rentables.
Como su desarrollo se considera una característica de los países subdesarrollados en Europa, también en España, no deben de haberse fijado en EE.UU. que produce de casi todo.
Aquí consideraremos la minería como sector primario y empezamos mal, pues la minería del carbón está atacada por la obsolescencia de su producto, lastrada por sus restos contaminantes y maldita por las subvenciones que se le otorgan.
El petróleo es anecdótico, aunque en Canarias se han localizado yacimientos y el Gobierno Canario "no deja" que se exploten esos recursos. Tal vez esperan que lo haga Marruecos para afeárselo luego.
Ya en Guinea Ecuatorial se perdió la partida del petróleo. Como en el Sahara Occidental los fosfatos de Bucraá.
En agricultura, yo no hago más que comprar insípidas bananas francesas porque no encuentro plátanos. Los tomates saben a plástico, las legumbres provienen de Canadá o Méjico, las patatas y cebollas son incomestibles y vienen de Francia o Alemania, ... para qué seguir, sobre todo después del palo dado por los alemanes a los pepinos españoles, según ellos -y falsariamente- causantes de varias muertes en Alemania y que fue la antesala del acoso por parte de este país a la economía española. Casualidad en la que no suelo creer.
En la ganadería nos libramos por los pelos del caso de las vacas locas, pero nos metieron en el mismo cajón y ahora no hay quien consiga chuletas con hueso. Invadidos están también los mercados de corderos rumanos.
La silvicultura sigue con el monocultivo del pino, que desde el bachillerato aprendimos que los monocultivos (café, tabaco, ...) llevan a la pobreza por si las plagas. Nuestros pinos se queman, abandonados los rastrojos e invadidos los montes de autóctonos y foráneos con barbacoas en las manos.
Ya nos jodieron las importaciones holandesas de madera con la grafiosis, que nos dejó sin el legado cultural de las olmas de los pueblos castellanos.
Y cuando se va a buscar setas, uno se encuentra con cuadrillas de rumanos esquilmando, depredando los montes y luego vendiendo a restaurantes españoles las setas, muchas de las cuáles resultan venenosas por la falta de escrúpulos y/o desconocimiento de los recolectores, que no aman a esta tierra, a tenor del pateo de ejemplares "inservibles" que practican.
En los ríos y pantanos me cuentan lo mismo, aunque los naturales aún son culpables mayoritarios, pues por su ignorancia y apetencias pesqueras, sueltan cangrejos rojos, lucios, percas sol, black basses y toda una serie de depredadores como tortugas de Florida que han convertido nuestros ríos en un mapamundi o mejor en un zoo desordenado.
En el mar, gracias a los desgraciados y mal gestionados acuerdos entre la EU y Marruecos, a la primera de las cuáles les importa tres cojones la pesca en España y a la segunda tú me dirás, la flota pesquera española está en crisis y hay que comprar fuera. También los atuneros asiáticos operan buscando atún rojo como locos por el sur de España.
La apicultura, con la llegada de la miel china y la contaminación asiática de nuestras abejitas por el parásito nosema, padeciendo la enfermedad el 75%, está tocada de muerte.
La caza, si se tiene en cuenta la neumonía hemorrágica vírica del conejo, la extinción del bucardo en un parque nacional gestionado por Cataluña, el declive del lince en otro gestionado por el Estado, la extinción del oso pardo en el Pirineo, los permisos de caza de lobo en Castilla y León, el uso de plomo para perdigones, ... etc. no creo que haya que comentar más.
En resumen, los sectores primarios generadores de riqueza y susceptibles de ser transformados y comercializados están siendo maltratados y pateados como nunca antes, ni siquiera durante el desarrollismo franquista. Hoy hay más ansias de dinero y menos moralidad y los movimientos de personas y especies llevarán a la extinción a muchas autóctonas, esperemos que el español sapiens no desaparezca también.
Como su desarrollo se considera una característica de los países subdesarrollados en Europa, también en España, no deben de haberse fijado en EE.UU. que produce de casi todo.
Aquí consideraremos la minería como sector primario y empezamos mal, pues la minería del carbón está atacada por la obsolescencia de su producto, lastrada por sus restos contaminantes y maldita por las subvenciones que se le otorgan.
El petróleo es anecdótico, aunque en Canarias se han localizado yacimientos y el Gobierno Canario "no deja" que se exploten esos recursos. Tal vez esperan que lo haga Marruecos para afeárselo luego.
Ya en Guinea Ecuatorial se perdió la partida del petróleo. Como en el Sahara Occidental los fosfatos de Bucraá.
En agricultura, yo no hago más que comprar insípidas bananas francesas porque no encuentro plátanos. Los tomates saben a plástico, las legumbres provienen de Canadá o Méjico, las patatas y cebollas son incomestibles y vienen de Francia o Alemania, ... para qué seguir, sobre todo después del palo dado por los alemanes a los pepinos españoles, según ellos -y falsariamente- causantes de varias muertes en Alemania y que fue la antesala del acoso por parte de este país a la economía española. Casualidad en la que no suelo creer.
En la ganadería nos libramos por los pelos del caso de las vacas locas, pero nos metieron en el mismo cajón y ahora no hay quien consiga chuletas con hueso. Invadidos están también los mercados de corderos rumanos.
La silvicultura sigue con el monocultivo del pino, que desde el bachillerato aprendimos que los monocultivos (café, tabaco, ...) llevan a la pobreza por si las plagas. Nuestros pinos se queman, abandonados los rastrojos e invadidos los montes de autóctonos y foráneos con barbacoas en las manos.
Ya nos jodieron las importaciones holandesas de madera con la grafiosis, que nos dejó sin el legado cultural de las olmas de los pueblos castellanos.
Y cuando se va a buscar setas, uno se encuentra con cuadrillas de rumanos esquilmando, depredando los montes y luego vendiendo a restaurantes españoles las setas, muchas de las cuáles resultan venenosas por la falta de escrúpulos y/o desconocimiento de los recolectores, que no aman a esta tierra, a tenor del pateo de ejemplares "inservibles" que practican.
En los ríos y pantanos me cuentan lo mismo, aunque los naturales aún son culpables mayoritarios, pues por su ignorancia y apetencias pesqueras, sueltan cangrejos rojos, lucios, percas sol, black basses y toda una serie de depredadores como tortugas de Florida que han convertido nuestros ríos en un mapamundi o mejor en un zoo desordenado.
En el mar, gracias a los desgraciados y mal gestionados acuerdos entre la EU y Marruecos, a la primera de las cuáles les importa tres cojones la pesca en España y a la segunda tú me dirás, la flota pesquera española está en crisis y hay que comprar fuera. También los atuneros asiáticos operan buscando atún rojo como locos por el sur de España.
La apicultura, con la llegada de la miel china y la contaminación asiática de nuestras abejitas por el parásito nosema, padeciendo la enfermedad el 75%, está tocada de muerte.
La caza, si se tiene en cuenta la neumonía hemorrágica vírica del conejo, la extinción del bucardo en un parque nacional gestionado por Cataluña, el declive del lince en otro gestionado por el Estado, la extinción del oso pardo en el Pirineo, los permisos de caza de lobo en Castilla y León, el uso de plomo para perdigones, ... etc. no creo que haya que comentar más.
En resumen, los sectores primarios generadores de riqueza y susceptibles de ser transformados y comercializados están siendo maltratados y pateados como nunca antes, ni siquiera durante el desarrollismo franquista. Hoy hay más ansias de dinero y menos moralidad y los movimientos de personas y especies llevarán a la extinción a muchas autóctonas, esperemos que el español sapiens no desaparezca también.
Asturiano cutre en la calle Pez
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| PIB España 2011-2013 |
Hay un bar asturiano en la calle Pez, de cuyo nombre ni quiero ni puedo acordarme, al que acudo a buscar algo de consuelo gastronómico cuando otros ya han cerrado.
La hosquedad de los camareros es la propia de la gente del norte que se sabe del norte y que desea una clientela menos ruidosa y menos trasnochadora, a la que haya que trabajar menos.
Hoy acudí como último recurso por una caña y un pincho. La barra estaba desolada, con tres croquetas huérfanas de padre y madre perdidas en la inmensidad del acero fregado y vacío.
Iba con una acompañante a la que no le gusta el cabrales -que se sacaron de un lugar misterioso- así que pedí para ella una croqueta de pincho, de esas deseosas de ser adoptadas.
Era evidente para el camarero, atento a nuestra disertación sobre lo potente e inadecuado para ciertos paladares, que el cabrales no sería deglutido más que por un comensal, por lo que la croqueta era la petición lógica y consecuente de quien no quiere dejar su estómago a dos velas.
Al pagar, nos cobraron la croqueta que había dejado dos hermanas mellizas en la vitrina, como últimas de su especie, con los anhelos de cariño en la costra.
Esa indescriptible sensación de incomodidad y repugnancia que se apodera de uno cuando se presencia y sufre un acto inmoral, aconteció esta misma noche.
Nos cobraron la croqueta a 0'75, como un extra, sin aplicar la ética que aconseja no cobrar los restos.
Como en otros muchos bares imperan la lógica y la ética, el exabrupto resulta más sonoro, por lo que iré a otras barras menos miserables donde traten mejor al cliente, que es realmente el que paga y les sostiene.
domingo, 15 de julio de 2012
Que inventen ellos y que paguen también
Vender la vaca para poder comprar leche
La inversión en ciencia en España (I+D+i) ha pasado, en cifras globales, de 4.175 millones de euros en subvenciones en
2009 a 2.860 millones en 2012.
Parece que la lapidaria frase de Unamuno "Que inventen ellos" cobra actualidad. También él mismo, como representante de la generación del 98, vuelve a ser un referente del pensamiento sobre los hechos que estamos padeciendo hoy en día en torno a esta profunda crisis, que es también intelectual y científica en España.
 |
| Frontal de coche de fórmula uno español HRT, con la leyenda en inglés y la bandera mal dibujada. Todo debe empezar por aceptar la realidad y no cobijarse bajo el tejado del estilo de otros. |
La reducción de los medios económicos destinados a la investigación supone que miles de posibles investigadores no se formarán en los próximos años y muchos de los que están formándose e investigando lo harán de manera limitada; y a otros esa incertidumbre sobre su propio futuro laboral los llevará a la inquietud y a la angustia de vivir en un ambiente que desdeña lo científico.
La actitud hacia lo científico en los representantes políticos españoles es la de promover la Ciencia porque "es necesario invertir en ciencia" o "para no quedar retrasado con respecto a los países de nuestro entorno". Pero ambas frases carecen de la profundidad de pensamiento necesaria, porque quienes las dicen son incapaces de valorar lo que la inversión en Ciencia supone: hacer las cosas por sí mismos, mayor independencia científica, más patentes, más ingresos, más competitividad, ... y mejor aún: si de la Ciencia participamos todos, pertenecer a una sociedad científica, que se pregunte porqué se propaga un fuego y no exigir puerilmente una llegada de los bomberos.
En los tiempos que corren, esa irresponsabilidad pueril del "que inventen ellos" o "que resuelvan ellos" la podemos aplicar al "pago de la deuda", contraída por nosotros y que los políticos se afanan porque nos presten el dinero necesario para pagarla. Pero, ¿pensaremos luego también "que paguen ellos"?
Los políticos son el reflejo de las sociedades que los sostienen, y esta sociedad no exige nada a sus políticos. De hecho, la mayoría no tienen más formación científica que el Código Civil.
Cuando ha habido crisis en España, al menos desde 1975 para acá, se han pretendido solucionar vendiendo la vaca para comprar leche, en un ejercicio de irresponsabilidad, estulticia e imbecilidad impropia de un país rodeado de feroces competidores económicos y científicos.
Para muestra, pensemos en la venta de Santa Bárbara y Pegaso, o en la desaparición de marcas como Ossa, Bultaco, Montesa y otras. La "reconversión" ha hecho que en España ya no se construyan grandes buques petroleros como antes porque "la idea de supertanque está obsoleta", mientras Corea sigue con los suyos. Tampoco se pensó en construir supercontenedores. Y la industria no es más que la aplicación de principios científicos con criterio económico.
En la idea de la destrucción industrial de España subyace la intención y, posiblemente, la voluntad de la regionalización de España, convirtiendo un país independiente y diversificado en sus fuentes económicas en una zona especializada -idealmente- o marginada -en la práctica, que quedaría prisionera de su desinversión industrial y científica, a merced de los grandes centros de poder, que desearían una cantera de mano de obra cualificada y barata mientras se nos imponen los productos inventados y patentados por ellos.
Hoy en día, Nadal gana siempre Roland Garros, un torneo ideado por franceses, los ciclistas españoles hacen lo propio con el Tour de Francia, y Alonso queda primero con un coche italiano en un campeonato británico donde la única tecnología española participante queda siempre en último lugar: HRT, en una sonrojante muestra de dónde se encuentran nuestros recursos humanos y nuestros recursos industriales.
Hoy hay que decir alto y claro que si queremos hacer las cosas por nosotros mismos debemos invertir en Ciencia y reindustrializar el país, en contra de las ideas memas de "estado del bienestar" sustentado por las subvenciones, la hostelería y los empleos de empresas extranjeras que abandonarán la inversión en el país cuando les salga de los cojones.
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